さんぴん茶ってご存知ですか?

おはようございます(__)

皆さん、さんぴん茶ってご存知でしょうか?


さんぴん茶とは沖縄独特のお茶で、中国のジャスミン茶と非常によく似ています。

中国ではジャスミン茶を「シャンピンチャー」(香片茶)といいますが、それが沖縄に入ってきた時になまって「さんぴん茶」になったのではないかと言われています。また味は本場のジャスミン茶に比べると薄く、カフェインの含有量も少ないようです。


「さんぴん茶」にはジャスミンの花に含まれるベンデルアセデートとリナロールという香り成分が含まれていて、自律神経の緊張を緩和する効果を持っています。よって、ストレスによる負担を抑えたり、脳をリラックスさせたりなど、すぐれた効果を発揮します。


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